威斯康星大学麦迪逊校区最好的专业，全美伙食最好的15所大学，第一竟是…？

全美伙食最好的15所大学是哪些？

俗话说，民以食为天。在美国上大学，大部分学生前两年都会选择住校，既方便去教学楼上课，又能有更多机会结交朋友。学习之余，学校的伙食就显得尤为重要了。美国大学食堂一般会推出Meal Plan（餐券计划），比在外面吃饭更加实惠。美味的食物不仅能填饱肚子，更是学生时代一段美好的回忆。美国有一个Niche网站（类似中国的大众点评），每年都会参考学生对大学食堂满意度和大学膳食平均成本等因素，整理发布“全美伙食最好的大学排行榜”。2022年的榜单已经新鲜出炉，排名前15的学校真是各显神通，尽全力让学生不仅吃得开心，还要吃得健康。在这么多佼佼者里，第一名又会花落谁家呢？

15.

维思大学

维思大学（ ），于1831年创立于美国康涅狄格州米德尔敦市，离纽约、波士顿市区只有不到两小时车程，有“康州哈佛”（ of ）的美名，是一所私立文理型大学。其名称取自建立者约翰·卫斯理安，但由于美国许多大学由卫斯理安来命名，为了加以区分，其校长迈克尔·罗斯听取了各方建议，于2017年宣布学校的中文官方名为维思大学。“维”代表着支持、维护和联结；“思”意味着思考与反思。

维思大学在2016年福布斯美国大学排行榜全美文理学院排名第3。学校以包容进步的校园文化著称。多个学科享誉美国学术界。其电影学院全美排名前10，戏剧系、音乐系盛产艺术家。在过去50年间，从维思大学毕业的校友遍布好莱坞、百老汇和流行音乐产业，其中百余人更是连年斩获奥斯卡奖、金球奖、艾美奖、托尼奖、格莱美奖、普利策奖等殊荣。

与很多大学食堂不同，维思大学的食堂供餐由专业餐饮服务公司Bon Appétit负责。该公司以新鲜的食材和高品质的食物著称，并且能够满足学生对于过敏源、特殊饮食习惯等多样化的需求。维思大学校园有很多餐厅供学生选择，包括Usdan 、Usdan Cafe、和Pi Cafe等11个食堂，学校更是建立了Wes Shop这个小型超市供学生选购日常百货。而每个食堂也会在校网站实时更新精心搭配的菜单，这就餐体验仿佛是在高级餐厅呢!

14.

穆伦堡学院

穆伦堡学院（ ），于1848年创立于美国宾夕法尼亚州阿伦敦市，是一所私立文理学院。该校在2019年福布斯美国大学排行榜排名第179，在2021年U.S. News全美文科院校排名第71。对于条件优秀的申请者，学校可提供一定比例的奖学金或助学金。此外，穆伦堡学院配备先进的教学设施及现代化的教学楼，并且比传统文理学院所设立的专业更加丰富，学生在此能够真正学有所成，为今后的工作生活打下坚实基础。该校学生来自世界各地，学校处处体现多元的文化氛围。

穆伦堡学院的食堂在2021年排名宾夕法尼亚州第1。学校不仅致力于给学生提供良好的就餐体验，更是关注食材的健康搭配，选用本地农场的新鲜食材，提倡可持续发展。在学习之余，学生们可以在The Wood 聚在壁炉前享用美食, 去Java Joe点一杯冰拿铁, 或者到LSC Cafe喝上一杯清爽的奶昔，而Mule 餐厅更是别出心裁，采用美式快餐车的风格，每天都有一个特定的主题，例如周一是意面，周三是中式小炒，周五是美式炸鸡。除了保证食物的口感，学校还鼓励学生减少一次性餐具的使用，培养学生的环保意识。

13.

康奈尔大学

康奈尔大学（ ），于1865年创立于美国纽约州伊萨卡市，距离纽约市大概4小时车程（另有两个校区位于纽约市和卡塔尔教育城），是一所私立研究型大学，也是著名的常春藤八大盟校之一。该校伊萨卡校区的教学楼俯瞰卡尤加湖，校图书馆上方的钟楼每天都有学生表演敲钟音乐，所以学校仿佛是一座恬静的学术田园，非常适合静下心来学习。该校分别在2021、2022年在U.S. News美国最佳大学排名第18和17。

作为常春藤盟校的新生力量，康奈尔大学推崇独特的办学风格，其校训出自创始人埃兹拉·康奈尔写给首任校长的一封信：“I would found an where any can find in any study”，即“我要创建一所任何人都能找到自己感兴趣的学科的院校”。

康奈尔大学最初是以农工学院为特色起家的，学校至今仍保留了自己的种植园和农场。校内有10个自助餐厅，里面不乏各色美食，包括饺子、春卷这些中国传统美食。此外，学校还有自创的冰激凌品牌 Dairy，也会举办各种各样的美食品尝会。食堂的不少原材料都是由康奈尔大学自己的农场提供的，安全无公害。

12. of

佐治亚大学

佐治亚大学（ of ，简称UGA），于1785年创立于美国佐治亚州雅典市，是一所世界顶尖的公立研究型大学，被誉为公立常春藤，其首位校长以及一位校董参与起草和签署了美国《独立宣言》。佐治亚大学也是美国 （电视花生人奖）的主办大学。

佐治亚大学重视对外交流与科研合作，除了在佐治亚州有5个校区和在美国首都华盛顿有1个教学科研中心外，还在英国牛津大学校内、意大利科尔托纳市、以及哥斯达黎加蒙特韦德市内建有3个海外教学科研校区，并与100多所世界顶尖高校保持长期交流合作关系（包括中国的清华和北大）。

佐治亚大学不仅有自己的食堂，还引进了20多个校外餐饮品牌。学校还每学期贴心发放一种名叫Let All the Big Dawgs Eat Food 的就餐奖学金，保证低收入家庭的学生也能安心享用美食。另外，食堂还提供一种名叫Gift-O-Gram的礼品承办服务，如果学生想要给过生日的朋友一个惊喜，只需在食堂官网下单，食堂就会把精心准备的零食放在礼品篮里送到指定宿舍，真的好暖心！学校还会提前10天公布食堂的菜单，这样吃货们可以早早地安排好每天去哪个食堂干饭，简直不要太幸福！

11.

亨瑞克斯学院

亨瑞克斯学院（ ），于 1876年创立于美国阿肯色州康威市。是一所私立理科学院，学生总数控制在1000人左右，每班平均15人，该学院所有教授拥有博士学位，而师生比高达1：11，所有课程都由教授直接讲授，从而确保每一个学生的学业进程都能得到细致的关心。亨瑞克斯学院的化学和物理学在全美比较有名，被《大学产业》杂志评为“培养科学家的最佳摇篮”。

亨瑞克斯学院的食堂提供很多别具创意的服务。比如，如果学生在生日当天去 就餐，食堂会提供一个生日蛋糕并给学生唱歌庆生。有的食堂还推出了“素食星期一”、“周日圣代”等特色项目，让学生们不止吃得开心，还吃得有仪式感。最有趣的要属Wok Bar推出的DIY项目，学生不仅自己选择食材，更是亲力亲为地把食物放到锅里烹饪。久而久之，大家毕业后说不定都变成了料理能手呢！

10. in St. Louis

圣路易斯华盛顿大学

圣路易斯华盛顿大学（ in St. Louis），于1853年创立于美国密苏里州圣路易斯市，以美国第一任总统乔治·华盛顿的名字命名，是一所私立综合类研究型大学，也是美国大学协会、大学研究协会、橡树岭大学联盟和美国独立学院与大学协会的成员，被誉为“新常春藤”之一。圣路易斯华盛顿大学共有六个校区，分别是丹佛斯校区、医学院校区、西校区、北校区、南校区和泰森研究中心。该校在2022年U.S. News世界大学排名第31，2019年福布斯美国大学排行榜排名第31。

圣路易斯华盛顿大学食堂注重可持续发展，从食品饮料的选材威斯康星大学麦迪逊校区最好的专业，到厨余垃圾的处理，都力求污染最小化。校园里的就餐点几乎是无处不在，学生可以经常品尝到小馅饼，蜂蜜烤鸡肉、鲜美的扇贝等美食。此外，学生还可以选修大厨的烹饪课，直接向专业厨师请教。

9. Bates

贝茨学院

贝茨学院（Bates ），于1855年创立于美国缅因州刘易斯顿市，是一所顶尖的文理学院，学校学风自由严谨，教学环境一流。就读于贝茨学院的大陆背景学生极少，每年为个位数，该校2018年国际生录取率更是只有约5%，其低率取率让其长期稳居“美国最难进高校”（包括综合性大学和文理学院）前30名。

贝茨学院在2019年福布斯文理学院排名第8，综合排名（包括综合性大学和文理学院）第29，2019U.S. News美国最佳文理学院排名第22，并且U.S. News已连续20年将贝茨学院列于美国顶尖25所文理学院之列。同时，贝茨学院也荣登普林斯顿评论2005年美国“最有价值学院”中的第1名。此外，贝茨学院还是缅因“CBB联盟”成员之一，与鲍登学院和科尔比学院共同组成美国文理学院金三角。三所学校之间既有合作又有竞争，为缅因州这片区域注满了活力。

贝茨学院的食堂推崇“共同学习”的理念，鼓励学生与社区共同分享、共同进步。食堂早餐的选择十分丰富，超过60种早餐麦片让学生永远吃不腻。除此之外，学校还提供砖炉披萨、欧洲小吃、意大利面等，更是经常举行寿司之夜之类的活动。此外，食堂还推出了 Board（线上餐巾纸留言板），让学生和教师把建议上传到虚拟餐巾纸上，食堂工作人员则会在第一时间回复，真是暖心又有趣。

8. of San Diego

圣地亚哥大学

圣地亚哥大学（ of San Diego，简称USD），于1949年创立于美国加利福尼亚州圣地亚哥市，是一所著名的罗马天主教大学，隶属天主教会。作为一所私立大学，圣地亚哥大学隶属于西海岸联盟，校园建筑风格为16世纪文艺复兴时期的西班牙建筑，被《美国新闻与世界报道》列入最美大学校园名单中。由于邻近海滩和山峰，游泳、潜水、爬山和攀岩等活动很受学生欢迎。此外，圣地亚哥大学为学生提供了前往高通、安永、摩托罗拉等知名企业实习或工作的机会。

圣地亚哥大学给学生提供了性价比很高的餐券，用不完的份额还可以在外卖平台使用。学校不仅开放了食堂、咖啡厅、便利店和自动售卖机，还有一套线上订餐系统。学生想吃什么可以直接在手机上下单，然后去食堂取餐，整套系统十分便捷。一些食堂还会定期举行活动，例如一年一度的“牛油果节”，让喜爱牛油果的同学赞不绝口，还有春天的草莓节和秋天的苹果节，真是集高科技与创新于一体呢！

7. James

詹姆斯麦迪逊大学

詹姆斯麦迪逊大学（James ，简称 JMU），于1908年创立于美国弗吉尼亚州哈里森堡市，该校刚成立时是一所州立女子师范专科学院，现在是一所公立研究型大学。此外，詹姆斯麦迪逊大学还建立了国际学习中心（ Study ，简称ISC），设有针对留学生的预科课程。

詹姆斯麦迪逊大学被美国政府的“卡内基教育发展基金会”列为录取率较低（竞争力较强）的学校之一，并被美国最古老的本科“斐陶斐荣誉学会”列入学术荣誉学会章程当中。该校在2019年福布斯美国大学排行榜排名第136，还曾被美国著名“金钱杂志”评为在美国对州内学生最有价值的大学的第5名。JMU商学院的会计专业格外出色，2011年被The of State of (NASBA) 评为全美注册会计师考试（CPA）通过率排名第1。

詹姆斯麦迪逊大学的食堂，从中餐到汉堡，从炒菜到自助餐饮，应有尽有，既有印度菜系餐区，素食主义餐区，又有自制的冰淇淋作为餐后甜点。食堂从本地农场购入食材，烹饪过程尽量减少对环境的污染，学校还给食堂配备了营养师，专门致力于给学生制定健康营养的食谱。如果学生有忌口或特殊饮食习惯，食堂也会为学生制定个人食谱，全力满足多方需求。

6. St. John

圣约翰费舍尔大学

圣约翰费舍尔大学（St. John ），于1948年创立于美国纽约州罗彻斯特，建校伊始是一所男子学校，1971 年开始实行男女同校制，现在是一所私立文理大学。该校注重学生对于传统学科及直接导向职业领域的自由学习，最热门专业分别是教育学，商业、管理、营销及相关专业，通信、新闻和相关专业 ，心理学和社会科学。该校被U.S. News & World 评为2008全美最好的大学和北部地区最好的研究生院校之一。

圣约翰费舍尔大学的伙食常年被评为全美最好的大学之一，甚至时常位居榜首。学校致力于支持本地农业，所有奶产品和烘培食品都从本地购买，既保证了食材的新鲜，又推动了当地经济。学校最受欢迎的要属 Grill（蒙古烧烤），学生可以自选蔬菜、肉类和酱汁，然后看着大厨在大烤盘上做出一道美味的料理，真是视觉和味觉的双重享受。

5.

加州浸会大学

加州浸会大学（ ，简称CBU），于1950年创立于美国加利福尼亚州河滨市，是一所四年制综合性大学。建校以来，学校创新的教学理念和先进的教学设备，使该校的教学水平进入了世界一流的行列。加州浸会大学提供150多个本科专业及 40多种硕士学位和证书课程，其校训“Live your （实现你的目标）” 这句话不仅仅是个口号 – 它传递了学校教育经验的精髓威斯康星大学麦迪逊校区最好的专业，全美伙食最好的15所大学，第一竟是…？，即不仅要为学生传授专业领域所需的知识和技能，还要帮助学生建立正确的价值观，激发学生实现人生目标的动力。

在加州浸会大学，宽敞舒适的 是学生的美食天堂，这里的小吃、甜点应有尽有。如果时间紧张或急于参加学习小组, 学生可以选择在Wanda、或其他环境舒适的咖啡馆中稍做停留，喝点咖啡或茶，快速解决早餐、午餐和晚餐。学校还在周日提供引以为傲的 （周日早午餐），学生可以在慵懒的周日好好补个觉，然后叫上亲朋好友一起去食堂饱餐一顿，体会一次慢生活。

4. St.

圣·诺伯特大学

圣·诺伯特大学（St. ） 是美国古老的教会学校，于1898年创立于美国威斯康星州德比尔市，距离Green Bay（格林贝，一座人口数超过 23 万人的大都市社区）以南仅有5英里路程。校内有一座斥资数百万美元建成的艺术大厅、图书和综合科学中心。学校环境优美，是个静心学习的好地方。

圣·诺伯特大学有Ruth’s 、Dale’s 、Ed’s Shop等不同风格的就餐点，其中Ruth’s 会定期举办世界美食汇，并提供手工披萨和新鲜沙拉，并在周末推出低卡美食。

3. of –

马萨诸塞大学阿默斯特分校

马萨诸塞大学阿默斯特分校（ of ，简称UMass ），于1863年创立于美国马萨诸塞州阿默斯特镇，是马萨诸塞大学系统的旗舰校区，也是建校最早的校区，为世界大学联盟成员。作为一所实力雄厚的大学，马萨诸塞大学阿默斯特分校属于国家一级研究型大学，同时也是美国文理学院四大联盟之一的马萨诸塞五校联盟中的成员。该校在2020年U.S. News美国最佳大学排名中位列第64位，在多个学科领域都享有极高的学术声誉，其高分子专业排名全美第1，食品科学专业排名全美第1（世界第2）。

马萨诸塞大学阿默斯特分校的食堂里不仅有常见的沙拉、披萨，有时甚至会提供牛排和龙虾，可以说是高端大气了。在盛大的节日里，学校还会在游轮上提供自助餐，当然，学校举办的所有活动都有安保人员保驾护航，所以学生只要尽情享受就好。

2. and State

弗吉尼亚理工大学

弗吉尼亚理工大学（ and State ，简称 Tech或VT），于1872年创立于美国弗吉尼亚州布莱克斯堡镇，是一所以工科为主的公立研究型大学，在工程领域享有极高声誉，师资力量雄厚，有20位教授被选为美国科学院院士或美国工程院院士。学校拥有2600英亩的校园，125栋校园建筑，另于华盛顿哥伦比亚特区、瑞士、多米尼亚共和国等地设有研究和教育中心。学校还以美式足球而闻名，吉祥物是一只名叫“”的拟人化火鸡，而“”也是该校学生的代称。

作为一个理工科院校，弗吉尼亚理工大学的伙食紧跟谷歌、脸书等科技大厂的伙食标准，学生可以吃到独家定制的烤牛排、缅因大龙虾，现烤的披萨和现煮的咖啡。学校还经常举办独具特色的活动，例如 Week（巧克力奶昔周）、Taco （墨西哥卷饼星期二）和 （圣诞姜饼屋）。真是连食堂都卷到不行。

1. of – Los

加利福尼亚大学洛杉矶分校

加利福尼亚大学洛杉矶分校（ of , Los ，简称UCLA），于1919年创立于美国加利福尼亚州洛杉矶市，是一所公立研究型大学，也是环太平洋大学联盟和国际公立大学论坛成员，被誉为“公立常春藤”。该校多年来蝉联美国申请人数最多的大学，也是录取难度最高的大学之一。

加利福尼亚大学洛杉矶分校是美国商业金融、高科技产业、电影艺术等专业人才的摇篮。此外，该校也因学生在各种重要体育赛事中取得的优异成绩而闻名于世，其学生和校友参加了自1920年以来的每届奥运会，截止2021年共获得了136枚奥运金牌、71枚银牌、63枚铜牌，金牌数和总奖牌数均位列全美第三。该校还将作为2028年洛杉矶奥运会奥运村承办地。

加利福尼亚大学洛杉矶分校有一个“新生15磅”的传说，即新生在入学后因为吃得太好，会长胖15磅。学校主要的食堂是De Neve, Feast，B-Plate，和Covel，其中De Neve提供美国传统快餐和墨西哥食品，经常做一些文化类的活动，比如曾举办过哈利波特主题活动，推出了经典的哈利波特黄油啤酒。Feast专供亚洲美食，涵盖了中餐、日餐、韩餐、泰餐和印度餐，每周四还有港式早茶。B-Plate主打健康低卡，食物多为高品质的蛋白质和蔬果，而Covel则设有种类丰富的早午餐，并且运营时间比其他食堂更久，是学生课余去得比较多的地方。在伙食这么好的学校上学，即使长胖也是幸福的啊！

看了这么多美食，你是不是已经饿了？大学的食堂不仅是学校实力的一种体现，更是能彰显学校的教学理念。这些排名前15的学校不仅关注食物的品质，还注重营养搭配，提倡低碳环保，推动本地经济。食堂也经常举办创意活动，让学生的课余生活过得丰富多彩。真是羡慕这些学校的学生，不用走出校门，就能享用米其林级别的美食！

在这么多学校里，你最心仪的是哪一所呢？

编译撰写： 北美团队编辑组成员Ellie

参考引用：Niche 2022全美伙食最好的大学排行榜

图片来自网络