EHL其实没有想象中的好,2010年EHL的就业率只有65%,自己可以到他们官网了解
另外,推荐看看这篇文章,在很多网站都有转载.这是我看过最中肯的酒店管理学校评价:
我在瑞士生活了近四年,认识了不少也是和我一样到瑞士读酒店管理的华人学生,也曾经参观过好几个酒店管理学校,所以我对瑞士的学校有一定的了解。提醒大家一点,瑞士学校并没有任何一个官方的排名,很多我们现在看到的排名,都是私人做的,可以说任何个人都没有资格给这些学校排名。对于那些想要去瑞士读酒店管理的同学,我建议他们对学校进行全面了解,我这里能够提供的仅仅是我的一些见闻而已,希望大家慎重择校:
EHL —最有历史的学校
历史最悠久的酒店管理学校,1893年建校。使用法语及英语授课,学校坐落于瑞士法语区日内瓦洛桑,距离日内瓦机场半小时车程。学校对学术要求非常严谨,入学要求也较高,高中毕业再加上高考成绩(高考成绩要达到国内本科录取线才予以考虑),雅思必须达到7分或以上,符合条件的申请人最后还要参加EHL的面试。四年制学士学位学费、食宿费约16万瑞士法郎,即差不多一百万人民币。四年的本科,实习时间共有36周。当年我也想申请这个学校,无奈7分雅思对大多数高中来说都是比较高的,我当年考了5.5分,也算是个比较正常的水平吧。没有认识的同学读EHL,所以情况不算特别了解。硕士课程应该是十三个月,没有实习机会。 EHL除了以悠久历史著称,还有极高的淘汰率也让很多酒店管理学院的学生表示膜拜,但在膜拜之余也对这所酒店百年老校望而却步。
SHMS —-规模最大最漂亮的学校
SHMS位于蒙特勒,有两个校区,分别是Caux和校区,我在瑞士第一年就参观过这个学校的Caux校区,校舍前身是一个很大的酒店,所以校舍很宏伟,完全可以用金碧辉煌来形容,学校坐落在山顶上,可以一览整个日内瓦湖的无限风光。学校比瑞士其他酒店管理学校都要大,学生人数也比较多,各地区的人数比例还算适中。毕业那年的欧洲旅行刚好认识了四个SHMS的学生,当时他们其中两个已经得到美国某酒店的Offer,另外两个打算回国发展。他们本身对SHMS的评价还不错,学校长期保持与酒店的联系是最受学生赞扬的,每年都为实习生及毕业生举办 Fair,可能是因为SHMS的毕业生人数比较多,去SHMS招聘的酒店也比较多,我看过他们宣传的,的确有不少大酒店去他们那里招聘,大集团有Ritz, Hyatt, Four ,迪士尼还有瑞航,另外也有不少欧洲的高端酒店如、依云皇家圣地、等等。三年制学士学位课程学费、食宿费大概10万瑞士法郎,学校提供两次实习,约9-12个月。个人挺喜欢这个学校的,但我做申请的时候中介没有推这个学校,所以当时没有选择这个学校。不过听说这个学校的学术比较难,功课也挺难,所以选择这个学校要有吃苦的心理准备。
GLION —–我的母校
我是Glion毕业的,04年入学,对于自己学校,我可以多说一点。学校也是位于蒙特勒,在半山上,就在SHMS下面一点点,在一个有点像悬崖的位置上,也是可以看到整个日内瓦湖的。学校有两个校区,学校周边是滑雪区,很有度假的感觉。学校硬件还不错,学校运营多年,推广做得好,知名度不错。我申请的时候,问了很多中介,去瑞士选哪个学校,他们都向我推荐Glion。我认为Glion本来是一个有着很好的瑞士酒店管理传统的,到我到了学校后才知道,原来Glion和在2000年被美国一个公司收购了,美国人的商业气息破坏了GLION的学术气氛,而且我去那年很多亚洲人,一个几百人的学校,中国内地学校就已经占了125个,另外,南韩、越南、印度学生也不少,当然,也有一些美国人。大一、大二时上课小组讨论经常和自己国家的同学分到一起博士,趁老师不注意,我们都说中文的...不过老师都还不错,跟学生关系挺融洽的。不过,学费有点贵,三年半制学士学位总共收费差不多16万瑞士法郎(结合人民币超过一百万),而且还经常有些小费用要交。总的来说,我在那三年半时间里,过得还算开心,经常和同学去滑雪或者旅行。
Cesar Ritz—-站在伟人肩膀上的学校
恺撒里兹酒店管理学院,创立于1982年,有两个校舍,分别位于日内瓦湖东南边城市Le 布夫雷位于Brig布里格市中心。恺撒里兹学院以酒店之父恺撒里兹先生命名,是恺撒里兹基金会授权的,所以也算是酒店之父的后人对里兹的一种认可吧。从整体来说,这是一个很不错的学院,很有发展潜力,我相信它很快会与EHL齐名。Ritz的本科课程为三年制,硕士课程为两年制。除了教授酒店及旅游管理课程,餐饮企业管理方面的课程也是这个学校的特色,还有这个学校有一门很出名的课程,就是美食艺术 art课程,听说他们这个课程的老师都很强,而且他们学校的是连续几届奥运会的瑞士屋主办方,这一点让当年的我非常羡慕!另外餐饮企业管理课程也是这个学校的强项,很多人认为读完酒店管理就只能在酒店或旅游行业工作,其实主要是看学校如何设置课程,以里兹为例,这个学校就非常注重酒店和旅游方向的发散教育,比如课程会涉及到连锁餐饮企业的管理。里兹三年学士学位费用大概12万瑞士法郎,硕士大概6万瑞士法郎。
LES——-Glion的姊妹学校
学校位于瑞士瓦莱洲的布鲁士,一个风景不错的地方。不过大部分的宿舍和校舍是分开的瑞士管理学院怎么样,瑞士的酒店管理学院Les Roches、EHL和SHMS哪所比较好?,从宿舍走路去上课要十多分钟,不下雪的时候还好,到了下雪的天气,行动就不太方便了。 和Glion一样,也是在国内有不错的名气的,而且近三十年的历史,让学校培养了一大批毕业生。但现在,学校和Glion一样也是属于美国某财团拥有,我申请的时候,正好和我的朋友分别去了Glion和 . 的本科分四年完成,比我的本科多了半年,不过很让我朋友郁闷的是,他们第一、第二年上课,都是上半年上课,下半年实习,而上半年的授课,却是三个星期上课三个星期在学校餐厅做实务(不带薪),等于有一半的时间都是做实务的,也就是说他第一年、第二年,都只有四分之一的时间真正上课,而且实务课程第一年是餐厅F&B,第二年是厨房方面…后来我这个朋友读到第二年下学期就转校了,前两年才上了不到半年的课他就已经花了6万瑞士法郎。听说里诺士的集团最近花了不少钱自己找人做了个学校排名,调查结果居然说里诺士的排名比康奈尔的排名还要高,和EHL同属于第一档次。其实里诺士真的不怎么样,虽然和Glion同一个集团,但是是属于低端产品的那一类,在Glion读三年半的课程,到了里诺士因为学生质素问题要改为四年来读。
IHTTI—-规模较小,但名气不错的学校
于1984 创校,学院位于法语区的纳沙泰尔 ()市区内。纳沙泰尔是个很不错的城市,保留了很多古老的建筑。IHTTI是一个规模较小的学校,只有三百来人瑞士管理学院怎么样,但学校的设备还是可以的,参观了这么多个学校,感觉这个学校的宿舍是最好的。据朋友介绍IHTTI 前身为 酒店,学校虽然比较小,但学习酒店管理所需要的设备设施都齐全。另外,这个学校的师资质量好像不错,因为经常有听别人讲这个学校的老师来头很猛,有某些五星酒店高管来这里兼任老师。课程比较出名的是酒店和旅游方向,适合以后从事奢侈旅游度假产品管理方向。这个学校三年的本科课程费用大概在十万瑞士法郎左右。这个学校有免费英语补习课程给学生提供的,个人比较欣赏这个学校的这一点,因为人人都知道瑞士的学校是私立性质,但是难得这个学校这么为学生着想。
HIM—–酒店管理人员再培训基地
1986年创校,位于蒙特勒市中心,也是一个不大的学校,但从学校的主楼看起来还比较大气,从学校可以看到远处的山峰,静观不错。我本身也在蒙特勒读书,所以刚到瑞士那年就参观了这个学校,HIM给我的印象还不错,我参观一个学校一般喜欢参观图书馆的,HIM一个四、五百来人的学校,图书馆居然也有过千的藏书。另外,HIM的学生看上去比较成熟一点,听说是因为HIM主推工商管理及酒店管理双主修学位,比较受酒店的一些希望进行再培训高层管理者青睐。另外,这个低调的学校有很牛的一点上海mba,就是和美国有合作,还有一些美国比较有名的学校,我一直认为酒店管理是一个比较专的学科,如果课程注入一些工商管理的课程,可以说是一个很好的改进,这样学生毕业后就不一定局限在酒店这个行业而可以有更为广阔的就业机会了。三年本科课程学费大概10万瑞士法郎,约60万人民币。
IMI—–琉森市一个规模较小的学校
IMI位于瑞士的硫森市中心,学校旁边有个很大的湖,站在湖边可以看到远处的雪山,是个很不错的景观。我曾经有一个同学在这里读书,我同学的评价是学校小,和同一城市的DCT比学费贵,但是教学质量远远比不上DCT。由于学校小名气不大,所以找实习有相当的难度,因此我的同学找实习都没有靠学校,还是靠自己找到了一个德语区的餐馆工作。IMI本科是三年制,学费约11万瑞士法郎。
SSTH — 有两个语系的学校
SSTH位于德语区,1966年创办,前身是一家Spa宾馆。学校本身分德语教学区和英语教学区。我在旅行的时候认识过一个在SSTH读书的女生,据她介绍,SSTH分两个学系,一个德语系、一个英语系,德语系几乎都是瑞士当地人,英语系分两个班硕士,每个班都有大概一半左右的亚洲人,另外斯里兰卡人也不少,因为SSTH在斯里兰卡有个分校,那边的学生第三年就会过来这边,不过班里的同学相处得很好,很融洽,基本没有什么种族歧视的事情发生。不过有一点要提别提出,国内的中介,总是把SSTH与HTW Chur拉在一起,事实上,自2006年起,HTW Chur已经解除了与SSTH的合作,国内的中介为了个人利益,却歪曲事实,硬说SSTH是公立大学的一部分,希望各位同学不要被误导了。在SSTH完成三年的文凭课程,学生如果想继续修完学位课程,学生可以修读英国Queen 用一年时间完成学位(在瑞士完成的),或者到美国 of 也是用一年时间完成学位,另外,学生还可以转到HTW Chur用两年时间完成学位(原则上所有酒店管理学校的学生只要合乎条件都可以转去HTW Chur,这并不代表SSTH就是HTW Chur的一部分)。
HTMi—-又一个规模很小的一个学校
位于德语区硫森。这个学校的情况是我在后乐园论坛上认识一位HTMi的学生告诉我的,他说学校规模比较小,教学楼是有几栋小木屋组成的,人数只有两百左右(有部分出去实习了,学校实际只有百来人),是一个位置比较偏僻的学校,学生多越南人、印度人,学校虽然提供膳食,但学生多反映食物质量差,经常向学校投诉,但学校不管。而且教师的人事调动比较厉害,比较频繁更换老师。学校的图书馆小、游泳池都小得很可怜,图书馆只有三四个书架,游泳池比浴缸也大不了多少。唯一的优点是,学费相对便宜一点。三年本科学费不到9万瑞士法郎。 但在上看到有学生反映这个学校为了防止学生中途转校而不发成绩单,想要转校的学生是一定要提供成绩单证明自己修读了哪些课程,其它瑞士学校才会受理转校申请的。
BHMS—面临收生问题的学校
位于琉森火车站附近。名不见经传,而且学生人数很少,听说只有一百多人,我在瑞士期间几乎没怎么听过这个学校,也是在上认识了一个来自这个学校的学生,不过这个学生满肚子苦水,感觉被学校骗了,具体原因我也不太清楚。只是听说学校自己不具备文凭颁发资格,学校多数是亚洲人,实习比较难找。
上面提到的学校,都是能够提供英文授课的酒店管理学校,可能还有更多用英语授课的学校没有提到,如果大家还有知道的请继续补充。另本人对其它语种授课的学校不太了解,也没怎么认识里面的学生,所以暂不评价他们了。
瑞士酒店管理学院怎么样,瑞士最棒的酒店管理院校给最好的你!
说到酒店管理留学,估计大部分小伙伴都会想到酒店管理历史最悠久的瑞士。那么瑞士最著名的酒店管理院校是哪些呢?有图有真相,小编给大家看搜索结果!
由此可见,全球最好的酒店管理教育在瑞士,而说到瑞士著名的酒店管理院校就不能不提SEG了!
SEG瑞士酒店管理教育集团,是瑞士最大的酒店管理教育集团。SEG与全球超过120个国际酒店集团、航空公司、奢侈品牌达成人才合作计划,每年为学生举办两次瑞士最大型的国际招聘会,为学生提供全球就业机会。SEG每年毕业生的国际就业率均接近100%,同时也是全球就业第一的酒店管理教育集团。
SEG旗下拥有蜚声海外的五大酒店管理大学瑞士酒店管理学院怎么样硕士,瑞士最棒的酒店管理院校给最好的你!,SHMS 瑞士酒店管理大学、César Ritz瑞士恺撒里兹酒店管理大学、HIM 瑞士蒙特勒酒店工商管理大学、IHTTI 瑞士纳沙泰尔酒店管理大、CAA瑞士库林那美食艺术管理大学。
SEG旗下五所大学提供本科及硕士教育,拥有瑞士本科及硕士学历独立学位颁发资格。课程内容覆盖酒店管理、旅游管理、会展管理、奢侈品管理、人力资源、金融管理、市场营销、酒店设计、西餐西点等专业方向。下面小编为大家详细介绍一下SEG旗下五所大学!
SHMS 瑞士酒店管理大学(Swiss Hotel )
SHMS 大学两个校区分别位于蒙特勒 Caux 和 (近日内瓦湖),两地均为景色绝美的旅游区及度假胜地。位于 Caux 的校舍,前身是一间有百年历史的五星级酒店 CAUX-,五星级的设备为学生提供在实务课程上更专业的训练,也是酒店管理课程的最佳授课地点。另一设在 的校舍,前身也是一个著名的星级运动会所,设备新颖完善。校舍的两座大楼之间通过学院免费火车互通。
由于 SHMS 面向世界各地招生,学生来自 80 多个不同的国家,因此,学生可在国际化的环境下修读酒店管理课程,掌握各国文化。学校课程要求学生必须选读法语或德语以强化外语能力,这对学生日后事业的发展也有很大的帮助。每年都有数百人从 SHMS 毕业,大量高素质毕业生吸引了世界各大酒店集团前来学校招聘。目前 SHMS 的毕业生已广泛分布于世界各地的酒店、旅游公司、航空公司及会所等。
学校特点
● 唯一被命名为“瑞士酒店管理大学”的学校
● 前身是瑞士具有百年历史的五星皇宫酒店,曾接待过众多皇室贵族,例如奥地利皇后茜茜公主
● 提供真实的奢华酒店环境和最完善的实操设施
● 经常举办宴会、主题派对、晚会等,使学生做到学以致用
●学校与洲际酒店集团、Six 六善养生及酒店集团,和 科兹纳国际酒店管理集团合作
César Ritz瑞士恺撒里兹酒店管理大学(Cesar Ritz )
恺撒里兹酒店管理大学由布夫雷、琉森和布里格三个校区组成,其中布夫雷校区坐落于美丽的日内瓦湖畔,周边环境安全,景致怡人。恺撒里兹采取英语授课,治学作风严谨。其课程综合了酒店、旅游及国际商务管理,培养学生全面发展。恺撒里兹结合领导力培训课程,致力培养行业专家和领导人才。理论与实务并重,并且全球带薪实习提供前往其他海外国家不同行业工作发展机会。
学校特点
● 丽思卡尔顿品牌创始人、现代酒店之父恺撒·里兹先生授权命名
● 作为瑞士政府的形象代表参与众多国际盛事,如历届奥运会、2016年巴西奥运会等
● 师资队伍来自行业权威协会的主席、教授以及经验丰富的国际酒店高层管理者
● 世界职业之旅,定期组织学生到世界各地考察星级酒店
● 提供涵盖酒店、旅游、工商管理的综合课程
● 与巴黎里兹酒店建立长期合作关系
HIM 瑞士蒙特勒酒店工商管理大学(Hotel )
HIM蒙商是瑞士其中一所最早以英语为授课语言的酒店管理大学。HIM蒙商由位于蒙特勒 () 市中心的两个校舍组合而成,两座校舍相距10分钟步程。校舍前身是蒙特勒市著名四星级酒店,设备设施齐全,确保学校能够为学生提供高质量的酒店管理课程及完善的生活康乐设施。
HIM蒙商和美国 合作关系紧密,HIM蒙商的学生除了能够掌握瑞士的酒店运作及管理技能外,还具备美国工商管理的专业知识,学生可以自主选择金融管理、人力资源和奢侈品市场及企业管理方向。HIM蒙商特聘请世界著名连锁国际酒店的高层管理者为学生授课,让学生可以掌握到最真实、最贴近实际的酒店管理知识。除此之外,HIM 与多个美国优秀的大学达成了学分互认协议,使优秀的符合条件的学生可以前往美国继续深造。
学校特点
● 欧洲唯一以酒店管理为基础的商学院;瑞士唯一一所有商科细分方向的酒店管理学校,商科细分方向为:金融管理、人力资源、奢侈品市场及企业管理。
●HIM 蒙商学生受邀协助蒙特勒爵士音乐节的宣传和推广上海mba,为全球前500 强瑞士埃德蒙罗斯柴尔德私人银行制作商业策划书,实地参观考察四季酒店及度假村和LVMH 集团旗下的瑞士宇舶表公司,充分将商务知识运用到实践中。
● 学生屡次在全球商务模拟挑战赛、瑞士酒店策划大赛、雅高集团启航模拟大赛等国际性商务大赛中摘下桂冠。
IHTTI 瑞士纳沙泰尔酒店管理大学(IHTTI of Hotel )
IHTTI 为瑞士早期创立的以英语教学的酒店管理大学之一。学校位于法语区纳沙泰尔市内,步行五分钟就可到达火车站及纳沙泰尔湖畔,距离日内瓦机场约 2 小时车程。学校前身为瑞士当地著名四星级酒店酒店,拥有优良的师资和齐全的教学设备。
精致的小班教学模式,悠久的办学历史,开拓酒店管理与设计新方向,融入新兴的奢侈品管理知识,使IHTTI 深受世界各地有志于从事酒店管理、奢侈品企业管理的学子欢迎。IHTTI 以学生为本的教学理念,让学生与导师之间的关系更为紧密,每一位在 IHTTI 学习的学生都得到充分的关注。IHTTI 严谨的教学精神培育出一代又一代优秀的酒店管理人才。每年有来自全球三十多个国家的学生慕名前来修读酒店管理课程。
学校特点
•位于“瑞士大学城”纳沙泰尔市中心,购物和交通极为便利
•实行“以人为本,精益求精”的教学理念
•师生关系紧密融洽,老师关注每一位学生的学习及身心发展
•开拓酒店管理与设计新方向,融入奢侈品管理课程
•与凯悦集团旗下安达仕酒店、世界顶级时尚品牌 及全球顶尖的酒店设计巨擎HBA ( and ) 等国际室内设计集团合作
CAA 瑞士库林那美食艺术管理大学( Arts )
CAA 瑞士库林那美食艺术管理大学,是瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学,将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合,在欧洲美食教育界享负盛名。CAA 现已成为瑞士最大的酒店管理教育集团——SEG 瑞士酒店管理教育集团() 旗下的一员,与 SEG 其他四所享誉国际的酒店管理大学 SHMS、Cesar Ritz、HIM 及 IHTTI 共同致力于培养全球酒店业人才。
CAA所设课程既关注学生的动手制作能力又关注其管理能力,并强调培养学生的团队精神和创造力。它的课程为学生提供综合的烹饪技术及美食艺术的知识与技能,同时为培养学生带领餐厅或厨房的团队的能力,还开设了甜点与巧克力艺术的专业课程。为确保学生的学历在国际上获得认可,CAA瑞士库林那美食艺术管理大学与世界领先的知名酒店——巴黎里兹酒店合作,并与英国皇室御厨安东·莫斯曼签署了独家合作协议。
学校特点
●唯一提供多次海外带薪实习机会的厨艺课程博士后,提供短期证书课程及三年本科课程瑞士酒店管理学院怎么样,有助于学生进入世界各地就业发展
●教学设施和实操设备参照国际五星酒店标准
● 师资队伍来源于经验丰富的英国皇室御厨、国际星级酒店行政主厨、米其林餐厅主厨等
●与全球米其林餐厅、法国著名的巴黎里兹酒店建立长期合作,为学生提供丰富的国际就业机会
●皇室御厨莫斯曼亲临指导CAA库林那学生制作美食
瑞士洛桑酒店管理学院好不好,瑞士洛桑酒店管理学院怎么进?看完不要再问我了
对小编来说,
瑞士洛桑酒店管理学院是一家怎么样的学校?
除了说她是世界TOP1的酒店管理学院,世界第一所酒店管理学校等这种人人皆知的话之外,其次就是考不上,读不起,毕不了。
·考不上就是入学要求高,硬性要求雅思要7分
·读不起是学费贵,读个本科得过百万的软妹币
·毕不了是课程难度相对大,小编是数学万年吊车尾
小编是去不了的了,
但鉴于有很多高富帅/白富美粉丝问我到底怎么才能上这所Top Top Top的酒店管理学校,
那不如听听他们的招生官怎么说?
Gan作为瑞士洛桑酒店管理学院的毕业生,本可在大四拿着国际咨询公司的offer走一条商业精英道路,但最后选择了留在学校从事招生工作。作为曾经的学生和现任的亚洲区招生官,他对学校的理念和招生政策有着十分深刻的见解。
*F=《出国》杂志 G=瑞士洛桑酒店管理学院亚洲地区招生官 Gan
F:作为洛桑酒店管理学院(Ecole hôtelière de ,简称EHL)曾经的学生和现任招生官,您认为EHL的特色和优势在哪里?
G:在我看来,EHL首先是一所非常特别的学院,因为我们的学生绝对是来自全球各地的。在一所美国的大学里面,国际学生最高能占到全校学生总数的20%到25%,且绝大部分来自中国、印度和韩国。但是在EHL,国际学生可以占到学生总数的65%,同时有大约三分之一的学生同时拥有两个或以上国籍。所以当我们谈论一所学校的国际化时,我认为这是真正国际化的一个方面。此外,EHL有122年的建校历史,我们有非常庞大的校友网络,毕业生在世界的各个地方工作,我们学校的认知度非常高。
其次博士,我认为EHL在为学生提供商科课程和酒店管理的实践课程中间达到了一个很好的平衡。我们学生在第一年首先要接受酒店和餐饮相关行业的实际培训和锻炼,一年级的所有新生要为全校师生提供接待、吧台服务、餐食制作等方面的各类服务,以积累实际工作经验。之后,他们会进行商科相关的理论课程学习。但即使是学习商科课程,学生们也可以积累到很多未来工作中的工作经验。学生上课时要做的许多项目都需要他们在校外的公司中完成。同时在课堂内部,很多项目也都要求学生们解决实际问题。我有一些朋友是在传统的商学院里上学,当我问他们学校是否有实践项目时,很多人回答他们只学习理论,做一些课堂项目而已。这在我看来并不能帮助学生积累经验,但是在EHL,学生们所学、所做的一切,都是为毕业后具备直接工作的能力做准备。这和其他学校非常不同。
EHL另外一点特别在于我们的学生都有各自的爱好,对各自喜欢的事物都充满激情,他们都是充满活力和正能量的。
F:您认为在EHL学习最有意思的地方在哪里?
G:在EHL可以做的事情有很多。我认为第一年接受的酒店和餐饮相关行业的实际培训非常有意思,可以学会怎么做美食,怎样品酒,怎样服务。与此同时,还有很多有意思的课程,比如说与金融相关的课程。我记得在我大三的时候,我们要做的一个项目是对在南非的行政首都比勒陀利亚( )建设酒店进行可行性分析。虽然我们是酒店管理学院,但实际上我们做的跟咨询公司的工作别无二致。由于我们没有任何数据,自己都是从零开始,通过建模来研究建立酒店的可行性。这对我来说是很有意思的一个经历。
F:请您详细介绍一下贵校的招生政策。
G:首先我想先介绍一下我校学生的基本情况。我们共有大约2400名在校生,其中有4%左右是中国国籍的学生。在这些中国学生中间,有五分之一入校前是在美国、英国、澳大利亚等国家接受的教育。也就是说学校里80%的中国学生在入校前在中国的学校里就读。在这一部分学生中,有一部分在国际学校里学习国际课程,但是他们并不持有中国护照;有一部分学生来自中国国内的外国语学校或是公立学校的国际部,接受IB或者AP等国际课程的教育;最后还有一部分学生则是在国内参加高考的学生。所以,申请EHL的中国学生的背景有所不同。
对于就读国际课程的学生来说,我们对于国际课程的成绩要求与其他国际学生一致。对于参加高考的学生来说,他们的成绩则需要至少满足中国高考二本线的水平。即便如此瑞士洛桑酒店管理学院好不好,瑞士洛桑酒店管理学院怎么进?看完不要再问我了,学生们也需要了解,分数只是我们录取的一个参考,有时候即使学生成绩很好也不会被我们录取。
目前来说,中国申请者面临的主要挑战还是他们的英语水平。我们要求国际学生的英语水平至少要达到托福100分或是雅思7分。但是我能看到这一条件对于越来越多的中国学生已经不再是什么问题。有些学生的托福成绩可以达到110分,或者雅思8.5分,这些都是非常优秀的学生。今年,我们有一名来自深圳中学的申请人,表现非常好,取得了118分的托福成绩,同时可以讲意大利语上海mba,瑞典语、英语和中文。在我们学校,大部分中国学生都是很出色的。当然,他们在学校中还喜欢做体育运动,并参与许多课外活动。
F:EHL希望招收到具备哪些品质的学生?
G:当我跟学生见面的时候,如果我发现他们对酒店管理行业感兴趣,那么我或许会告诉他们EHL是一所适合他们的学校。如果他们告诉我不确定自己是否喜欢这一行业,那么我会问他们是否喜欢商业管理,喜欢市场营销,或是其他与商业运作相关的内容。我还会问他们是否愿意与人打交道,是否喜欢了解不同类型的人。如果这些都满足的话,那么我认为这名学生可能会符合我们的招生主旨。
酒店管理是一个非常庞大的行业,绝不是只包含酒店和餐饮行业这么简单。这一点学生需要明白。我们的毕业生还会去到私人银行、奢侈品、咨询等不同的领域工作。
F:您对有意进入酒店管理专业学习,尤其是对那些想申请EHL的中国学生有何建议?
G:我的第一点建议是从留学本身出发的。那就是建议同学们要不断提高自己的英语水平。提高英语水平不仅仅是说在雅思或是别的考试中取得7分,8分的高分成绩,更重要是同学们可以非常有效、非常熟练的使用英语。不论是到EHL还是到美国的学校读书,尽管课堂上有70%的内容你可以听懂,但是对于剩下的30%,这就需要你在课后花费很多时间,也许是两个小时进行补习。而对于英语好的同学而言瑞士洛桑酒店管理学院好不好,他可以利用这两个小时学习额外的知识或是参加社会活动。这也就意味着,一个人在留学期间能够获取到的宝贵“财富”会因此受到限制。同样在职研究生,即使学生的英语水平不错,我也希望他们能够持续不断地进行提高,多听、多读、甚至做梦的时候都是英语情景。总之,尽一切可能去提高英语能力,这样才能不辜负留学的目的。
对于学习酒店管理专业而言,我的建议是学生需要发自内心的喜欢这一行业。有人说“我喜欢旅游”或是“喜欢住在酒店里”,但是这跟从事酒店管理专业完全是两回事。同学们需要真正做到乐于助人,这是一个最基本的条件。你需要喜欢帮助别人,愿意面带微笑的与人打交道。
另外,对于很多中国学生和亚洲学生来说,我希望他们知道学习确实很重要,但不是生活的全部。你需要找到自己喜爱的事情,不管是音乐、艺术或是阅读,至少投入精力认真做好其中一件事。我们经常会举办一些讲座,请来一些大公司的高管。在讲座最后,我们也总是会请他们为我们的学生提些建议,而他们的第一个建议大多都是找到自己的激情所在,第二点则是找到一群你愿意一起工作的同事。所以充满激情是很重要的一个因素。
作为一位招生官,我见到过许多学生。我发现很多亚洲人在选择学校时都十分重视排名,但是我希望家长和学生们意识到,虽然排名很重要,但一个排在排行榜前15的学校并不一定是那前15个中最适合这个学生的学校。
*采访来源于《出国》杂志
对于那些想更深入了解EHL的同学,可以私信小编获取EHL夏令营的资料,这是个相对容易体验到世界TOP1酒店管理学校的方法。
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