鹰嘴豆提取物
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以色列希伯来大学食品,Chickp鹰嘴豆进军乳制品替代市场
公司近日召开新闻发布会,推出了鹰嘴豆提取物原料级系列产品,这些原料专为植物基蛋白替代牛奶蛋白类产品而设计。发布的数据,全球植物基乳制品的新品推出速度是整个食品饮料行业新品上市速度的三倍。他研究鹰嘴豆多年,包括鹰嘴豆的种植、发展中国家以鹰嘴豆为基础的断奶食品配方,以及与鹰嘴豆相关的免疫学研究。
公司近日召开新闻发布会,推出了鹰嘴豆提取物原料级系列产品,这些原料专为植物基蛋白替代牛奶蛋白类产品而设计。发布的数据,全球植物基乳制品的新品推出速度是整个食品饮料行业新品上市速度的三倍。他研究鹰嘴豆多年,包括鹰嘴豆的种植、发展中国家以鹰嘴豆为基础的断奶食品配方,以及与鹰嘴豆相关的免疫学研究。