瑞士酒店管理学院文凭，“上海洛桑”学员已赴瑞士学习，这所“酒店校园”今年将正式启用

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1月29日，解放日报·上观新闻记者从上海商学院上海洛桑酒店管理学院的春招校园开放日上获悉，上海商学院漕宝路校区已经完成了一期改建工程，并将在今年正式启用，今年3月起，上海洛桑酒店管理学院的学生将在崭新的“酒店校园”内开启丰富的学习生活。

瑞士洛桑酒店管理学院成立于1893年，是世界上历史最悠久、专业声誉最高的国际酒店管理名校，学校一直被认为是世界上最好的酒店管理学校，QS专业排名常年稳居世界第一，是全球酒店及泛服务管理领域最古老且最佳雇主声誉的大学。作为上海商学院与瑞士洛桑酒店管理学院合作的全日制公办本科中外合作办学机构——上海洛桑酒店管理学院已于2021年秋季正式开学硕士，学院对接国际最高标准，全面引进“洛桑模式”，立足中国培养酒店及泛服务业高端管理人才。

春招校园开放日现场。

【沉浸式实习】

“开设的理论课，与实际工作中要求的能力能相互匹配吗？”“到学校推荐的单位里实习，会不会只是走个过场？”……面对正在酝酿高考志愿的高三学生及家长的提问，专业课老师和专家现场答疑解惑。

岗位沉浸式实习，是上海洛桑酒店管理学院本科课程中的一个重要组成部分。“上大学第一年，就有岗位实习，为的是将第一学年习得的理论知识和实操技能应用到酒店岗位实景中。”据介绍，通过六个月的沉浸式岗位实操，学生将在核心发展素质、问题解决能力和人际交往能力等方面有所提升。据悉，学院2022级的87名学生在27家酒店顺利开展运营岗位实习瑞士酒店管理学院文凭，所有实习岗位均通过学生与酒店方的双向选择后继续落实，学生自主选择心仪酒店和岗位并进行面试沟通。

沉浸式教学，增强实践课内容真实感。学院2023级全体140名学生在上海大厦、上海马勒别墅饭店、上海华夏假日酒店、虹桥宾馆、上海东锦江希尔顿逸林酒店、上海花园饭店、上海静安昆仑大酒店、上海扬子江丽笙精选酒店等8家酒店顺利完成《服务认知实践：餐厅服务》和《服务认知实践：客房服务》共24天的课程学习。除规定课堂内容外，学生参与了五家锦江旗下饭店进博会重大接待、马勒别墅的迎宾、上海大厦的对客服务等，获得更多参与一线实际运营的机会。

电子商务（中外合作办学）221本科班朱恩良同学说道：“在贵都的大堂吧，我完成了我人生第一次的调酒体验瑞士酒店管理学院文凭，“上海洛桑”学员已赴瑞士学习，这所“酒店校园”今年将正式启用，也了解尝试了咖啡拉花。学院现在开设了咖啡实训基地，通过这学期开设的实践课程，我们可以在真实环境中真正上手拉花，去体验手感上海mba，带教老师也会在旁边直接指出哪里做错了、应该怎么做，可以说是手把手在上小课。”

【对接国际最高标准】

“实训酒店特色”+“模块教学目标”，是学院的课程特色。学院选择具有服务特色的酒店，如下午茶闻名的马勒别墅、百年历史的上海大厦、日式管理风格的花园饭店等作为实训基地，以实训酒店为蓝本，制定好不同模块的教学目标和学生能力要求。酒店管理（中外合作办学）221本科班李欣芸同学说道：“在带教老师指导和不断练习后，我能很好地完成工作，并满足客人一些额外需求。即使是接待领导，我也并不胆怯。虽然非常累，但我收获了很多宝贵的实践经验，这绝对是在课堂上学习不到的。”

不仅在国内实习，对标国际最高标准，学院2021级10名学生根据中外合作人才培养计划已赴瑞士洛桑酒店管理商学院开展海外学习，并开展进阶式行业实习。

学员在瑞士洛桑酒店管理学院学习。

西装革履的吴中岳，是昨天上午10点多钟刚从瑞士飞抵上海的，随即马不停蹄地赶到学校，为招生宣传站台。“我是上海商学院上海洛桑酒店管理学院大三学生，也是我们学院目前在海外学习的学生之一。”小吴同学说，四年本科的前两年，他在国内打下了比较扎实的专业课基础，到了瑞士洛桑酒店管理学院后，在专业养成的细节上收获很大，特别是提升了跨文化沟通与思考的能力，即站在国际客人的角度来规范酒店服务的每一个行为。

相较于面向酒店运营岗位的专业实习，大四学年开展的实习更偏向于管理岗位实习，实习岗位面向酒店行业的后台、酒店集团及其他泛服务行业。目前2021级大三学生已全部完成实习双选，实习单位除了酒店，还涉及金融、汽车、餐饮、会展、快消等相关行业。吴中岳向高三学弟学妹们道出了心里话：“正是因为学的是泛服务业，所以，我毕业后的打算并不仅仅局限于酒店行业，而是想‘转行’到国际游轮业，前一段时间在瑞士学习时，就特意专攻了销售、人力资源、客服管理等课程。”

春招校园开放日现场。

据悉，学生可以全程在上海洛桑酒店管理学院校区学习，完成四年学业，满足学位授予条件的学生将获得上海商学院本科学历学位证书及瑞士洛桑酒店管理商学院认证证书。学生也可在上海完成前两年学习，并满足相关学术要求后，大三转学瑞士洛桑酒店管理商学院，在瑞士洛桑完成两年学习并通过考核的学生，将获得上海商学院及瑞士洛桑酒店管理商学院的学历学位证书。

【“酒店校区”今年启用】

按照“智慧、生态、开放、共享”的建设理念，上海商学院漕宝路新校区已经完成了一期改建工程，并将在今年正式启用。今年3月起，上海洛桑酒店管理学院的学生们将在这“酒店校园”内开启新的学习生活。

何谓“酒店校园”？原来，遵循校园与实训酒店共生的理念，校园的部分功能定位与实训酒店相匹配博士，会议室、演讲厅、运动场地等校园公共设施设备与实训酒店共享共用，形成教学校园和实训酒店一体化设计风格。

在这里，还能感受到“智慧校园”的高科技。设计充分考虑信息化高度集成，确保校园管理和实训酒店管理实现一个平台，不同模式的运营维护，提供校园电子引导、图书借阅、网络共享、实训酒店设施租用、运动场地预订、费用结算等自助服务，将校区融入周边环境，实现区域共享。

共建共享，开放校园。一期改建在保留老建筑基础上，营造了丰富多彩的共享空间，核心共享大厅、教学楼底层、学术中心、室内体育馆、实训教学区等功能区均具有共享功能。

在上海洛桑酒店管理学院的学习，未来无论是选择酒店管理，还是大数据管理、奢侈品管理、金融服务、商业地产管理等泛服务业领域作为职业发展路径，都将在这四年的学习中体验中西方文化与教育理念的交融。

栏目主编：徐瑞哲 题图来源：上海商学院 图片来源：上海商学院

瑞士洛桑酒店管理学院介绍，高考｜上海洛桑酒店管理学院今年首在沪招生54人！6月25日面试

瑞士洛桑酒店管理学院是世界上历史最悠久、专业声誉最高的国际酒店管理名校，QS国际专业排名常年稳居全球第一。今年，这所被誉为世界上最好的酒店管理大学，将牵手特色鲜明的公办商科大学上海商学院，联合打造高水平的上海商学院-上海洛桑酒店管理学院，首次招生强强联合，推出两个中外合作办学专业：酒店管理和电子商务。高考生可予以关注！

上海商学院（左）、瑞士洛桑酒店管理学院（右）近影

学生可以全程在上海洛桑酒店管理学院校区学习瑞士洛桑酒店管理学院介绍，高考｜上海洛桑酒店管理学院今年首在沪招生54人！6月25日面试，完成四年学业，也可以在上海完成前两年学习，并满足相关要求后，大三转学瑞士洛桑酒店管理学院就读。2021年学院秋季计划招生74人，其中上海计划招生54人，江苏和浙江各10人。高考后填报志愿前，学院将于6月19日进行招生咨询，6月25日进行面试，并将于2021年秋季正式开学。

作为全日制本科中外合作办学机构上海mba，该学院也是洛桑酒店管理学院学术认证体系准成员院校，将对标最高标准瑞士洛桑酒店管理学院介绍，培养酒店及泛服务业管理的高素质本科人才。

专业领域强强联手

上海商学院与瑞士洛桑酒店管理学院早在2012年开始就已探索合作交流，经过多年努力，双方都有进一步深化合作的强烈愿望。两校在办学定位、办学理念、办学思路上高度契合，具有互相合作的理念基础。

瑞士洛桑酒店管理学院成立于1893年，是世界上历史最悠久、专业声誉最高的国际酒店管理名校，学校一直被认为是世界上最好的酒店管理学校，QS专业排名常年稳居世界第一。学院的国际办学经验十分丰富，目前在全球拥有十余所认证院校。百余年来，洛桑酒店管理学院在酒店管理人才培养和旅游教育理念的探索方面卓有成效，“洛桑模式”成为国际公认的酒店管理人员培养的成功模式。

上海商学院是一所商科特色鲜明的公办应用型本科院校，建校71年来，秉承“以商立校 应用为本”的办学理念，在业界享有盛誉。学院目前已经与美国、英国等国家和地区的90余所高校及研究机构开展合作交流，组建国际高端智库联盟和中东欧海外教育基地，2016年成为ACBSP会员单位。电子商务、酒店管理专业均已通过ACBSP国际认证，具有一支具有国际化视野的双师双能型师资队伍。

值得关注的是硕士，今年秋季首次招生的上海洛桑酒店管理学院推出两个中外合作办学专业（酒店管理、电子商务）也是上海商学院的强势专业。该校酒店管理专业和电子商务专业获批国家级第一批“双万专业”，专业特色鲜明，师资力量雄厚，先后获得教育部产教融合协同育人项目和教育部产教融合创新基地等。

打造中国版“洛桑模式”

在教育教学方面，学院将打造中国版“洛桑模式”，突出应用型办学特色。聘请具有行业背景的师资，开展基于真实职业环境的实践教学，注重学生综合实操能力的培养，形成教学酒店（前）酒店学院（后）+产教融合酒店（东湖集团）办学形态。探索“实践教学”和“校企深度合作”应用型培养模式，开设“衡山学者”（学术）+“酒店名师”（实操）的“双师浸入式”课程博士，引入“瑞方院校+海外企业和中方高校+企业”深度合作方式，积极拓展附属酒店、实训酒店、海外基地等实训体系，推动新时期基于全球胜任力的跨文化教育和产教融合应用实践创新，同时还将对学生进行民族传统文化的教育。两个专业的培养方案由合作双方共同制定，培养方案的实施及其质量监控由合作双方共同负责。

学生可以全程在上海洛桑酒店管理学院校区学习，完成四年学业，符合上海商学院和瑞士洛桑酒店管理学院双方共同制定的培养方案规定的学分要求和教育教学质量标准，满足学位授予条件的学生将获得上海商学院本科学历学位证书及瑞士洛桑酒店管理学院认证证书。也可以在上海完成前两年学习，并满足相关要求后，大三转学瑞士洛桑酒店管理学院，在瑞士洛桑完成两年学习并通过考核的学生，将获得上海商学院及瑞士洛桑酒店管理学院的学历学位证书。使学生具备全球化的职业竞争力，受到来自世界顶级酒店业以及高端泛服务业的共同青睐。如果学生热衷于学术研究，四年的学术积淀也将帮助他们敲开世界顶级酒店管理院校硕博专业的大门。

上海计划招生54人，志愿填报前先面试

经教育部和上海市教委批准，学校将在徐汇漕宝路校区设立学院并进行修缮升级，建设对标国际标准的实训基地，确保中外合作办学机构日常教学、实践活动的顺利开展，并建设一个国际标准的实训酒店，由师生承担主体运营任务，充分满足国际化办学需要，培养具有引领示范效应的、国际一流的复合型高端酒店管理专业人才。

依托教育部与上海市共建会商机制，上海商学院引进瑞士洛桑酒店管理学院优质资源已写入部市共建备忘录，列入市教委年度工作要点。市商务委、衡山（集团）上海电气集团、金茂集团、美团、携程等政府和行业合作伙伴积极投入和支持，形成上下联动、行业协同的合作机制。

“在上海新一轮全力打响‘四大品牌’的背景下，学院的设立是上海城市发展的需求，是教育现代化的需求，是应用型人才培养的需求。学院的诞生得到了上级主管部门的大力指导，得到了瑞士洛桑酒店管理学院集团、衡山集团等的全力支持，学生将会获得极其优质的教育资源。”上海商学院党委副书记、副校长劳晓芸说。

上海商学院-上海洛桑酒店管理学院将于2021年秋季正式开学。2021年秋季计划招生74人，其中上海计划招生54人，江苏和浙江各10人。两个专业：酒店管理（中外合作办学），电子商务（中外合作办学），专业组代码：129Q4。在各省级招办划定的各批次录取控制分数线上，按该校在当地的招生计划数和投档比例将报考学校的生源考生从高分至低分（含加分）进行投档。其中，上海生源考生实行秋季高考后填报志愿前面试的办法，考生需本人参加由上海洛桑酒店管理学院组织的现场面试，面试合格者方可填报该专业志愿并参加专业录取。

注：图文来源：综合自“上海教育”“上海国子监发布”等。

瑞士酒店管理学院怎么样，三亚中瑞教师赴瑞士洛桑酒店管理学院参加培训

近日，我院专业教研部部长梁锦汉、部长助理钟文梓及教师许晓涛和杨凤凤等4人赴瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)参加为期6天的 “ (职业发展方案)”项目培训。

参加此次培训的学员均是来自于全球各地服务行业的高级管理人员。培训期间，我院教师对洛桑的办学理念、办学模式、教学设备设施、课程设置等方面进行了全方位的了解和学习，并就三亚中瑞的实操课程设计与洛桑的老师进行了深入的探讨。

本次培训主要包括四大模块：

① Scans &

（市场扫描及可行性）

②

（值得信任的领导者）

③ Key to

（个人效能的关键）

④

（颠覆性商业模式）

课上瑞士酒店管理学院怎么样，三亚中瑞教师赴瑞士洛桑酒店管理学院参加培训，四位老师和来自全球各地的参训学员一起进行了分组博士后，通过完成小组作业、科研探讨及对行业发展进行分析等形式对四个模块进行了学习博士，使“全球的洛桑”紧密的联系在一起。

其中，在“个人性格和团队协作关系建立“的小组展示中，我院钟文梓老师用丰富的案例分析和幽默风趣的语言获得了导师和学员们的一致称赞。

本次培训依旧是按照洛桑一贯的“高强度、高标准、严要求”模式来进行授课硕士，使参训老师深刻的领会到了“洛桑精神”。

参训老师通过亲身体验不断地汲取创新养分，学习“洛桑模式”，对洛桑的教学理念和模式有了更加深刻的理解。通过六天的培训，我院四位教师顺利结业，并获得了洛桑颁发的结业证书。参训老师纷纷表示，此次洛桑之行受益匪浅，并会将此行所学结合我院实际瑞士酒店管理学院怎么样，应用于今后的教学管理中。

图文丨专业教研部

编辑丨吴苗

出品丨三亚中瑞酒店管理职业学院—新闻中心

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