许多专业难逃被误解的命运:公安类专业学生是武林高手考古学研究生探宝寻古迹……
建立于刻板印象之上的“定义”真的准确吗?酒店管理学院是职业技术学校吗?未来就业与“大堂经理”强绑定?宜:多接触、多了解;忌:望文生义。
今天,就让我们一起走近瑞士洛桑酒店管理学院EHL (Ecole hôtelière de ) ,一所连续在QS世界大学专业排名 (酒店管理- ) 荣获全球排名第一的宝藏学校,和误会与偏见say !
什么是?
国际泛酒店管理本科,看似平平无奇的专业全称,实则蕴含着EHL的教育精髓。始创于1893年,瑞士洛桑酒店学院是瑞士酒店文化的教育先驱者及开拓者。发展至今,EHL不再局限于传统酒店业,致力于培养出兼具人际关系能力和商业技巧的创新人才,发扬 “酒店人精神”到全世界、多领域去。
兼顾传统酒店知识和主流商科课程,学生涉猎金融会计、组织行为学、收益管理、市场营销学、企业法律风险管理,还有奢侈品品牌管理、跨文化酒店管理、葡萄酒产业经济与金融等十四个选修方向。极具专业性、综合性和开放性的设计赢得了广泛认可。划重点,EHL是唯一一所在中美瑞都受到认可的泛酒店应用科学大学!
大商科的知识储备,加之人与人相处的艺术, EHL的学生深受雇主好评。大约54%的毕业生遍布在各大 酒店、餐饮、旅游集团。同时,校友们活跃于 咨询、奢侈品、投行、房地产、航空等行业。
话题1
理论与实践相结合的融合式教育
EHL追求理性和感性的平衡,坚持理论和实践相结合的“洛桑精神”。在预备年(即大一上学期),学生以“一线员工”的身份走遍传统酒店业的各个部门,进行为期六个月的校园实践,尝尽“酸甜苦辣”:在学校的米其林餐厅做一日经理、在创意厨房研制新菜品、参与活动策划和筹备,亦或是清晨奔向面包房跟随大师揉面、穿梭于后厨……
每个模块通常延续 一星期。周末提前做好功课, 周一到周五每天2/3实践、1/3理论。从某种意义上来看,EHL的校园是由大一学生“运营”的。为了鼓励学生以最高标准要求自己,学校从不吝啬在设备上的投资,力求硬件软件都做到行业标杆。每个模块的最后一天,学生们会接受老师的真实工作反馈及考核,回顾自己的成长。
尽管在岗位上认真负责,学生的终极目标并非熟能生巧、争当最优秀的服务生。一方面,通过 “上班”即“上课”的模式,培养责任感和卓越意识。瑞士素以手表闻名,瑞士人心中的钟更令人钦佩。在瑞士,准点=迟到,正解是提前五分钟报到。此外,老师们会检查学生的制服有没有熨平整;名牌、笔等随手工具是否齐全,一切准备就绪才能被允许开始一天的“工作”。 专业性和守时的习惯, 是日后在工作场合或商业谈判中最基本的礼仪。
从专业上来说, “玩转”各部门,零距离观察酒店内各环节及其运行逻辑,是日后学习理论知识的基础,也是与未来同事高效协作的关键。
话题2
以团队之名博士后,拥抱文化多样性
团队协作能力是职场生活与日常社交的重要技能。目前,国内外高校通过小组活动、讨论室等形式,鼓励大家多沟通协作。尽管如此,在朋友圈里,依旧看见“小组的任务仍然是一个人的作业” 、 “1+1
形成默契的团队是EHL学生的必修课。在这里瑞士洛桑酒店管理学院好进吗,同学不再是临时搭伙的课友,而是项目合伙人,是会影响彼此GPA的命运共同体。找资料、头脑风暴、写商业计划书、做最后的展示…过往,测验以单打独斗为主;如今博士,大家面临的是团队挑战。团队意识已然融入每个EHL人的血液,掌握和别人 有效沟通的能力,进一步学会 合理分工、承担责任、相互成就。在合作和竞争中找到平衡点,既积极主动、保证自己的观点输出,又能够沉下心来、真诚地听取组员的提议,完成“独立个体”到“团队一员”的转变。比起课业本身,这样的软实力于学生而言更是宝贵的财富,将来可以与职场无缝对接。
都说“世界这么大,好想出去看看”。听不同的声音,尊重各自的文化,成为一个更open-的人,或许是不少留学生的自我新期待。洛桑作为奥林匹克之都,享有得天独厚的国际化经济文化环境。EHL校园更是吸引到了来自140多个国家的学生和教职人员。可以说,学校就是个小联合国,真正做到了文化多样性。
EHL教学团队部分人员
一处是雪山,一抹是海湾,EHL新加坡校区将于2021年秋季迎来第一批学生。新加坡可以说是亚洲的瑞士,在全球创新指数、教育系统质量与员工发展水平、以及经济发展等方面都极具优势。和瑞士校区相比较,新加坡的教学团队会更加注重国际化角度与亚洲专业洞见的平衡。未来,学生都将拥有宝贵的交流机会,在各校区领略丰富个性与多元文化,拥抱更全球化的体验。
瑞士洛桑校区-瑞士帕苏格校区-新加坡校区
话题3
从学校走向社会硕士,职场“变形记”
比起学术研究,EHL的确更走-路线。 不仅仅停留在培养优秀的大学生,还全面提升软实力,为走入社会做好预备。学生们经常会开玩笑,在校园里一眼就能认出大一和高年级的分别。因为大一新生还像个学生,可高年级的学长学姐就有“霸道总裁”、“都市丽人”的味道了。
除了日常校园中遵循dress code,做好“形象管理”,两次实习经历是促成由内而外蜕变的重要契机。大一与实操课紧密联系,需选择酒店、餐厅、酒吧的一线岗位。而到了大三,新世界大门向学生敞开,能够去到希尔顿大中华区业务发展部、爱马仕上海办公室、华美酒店管理顾问、活动策划公司、TBWA李岱艾广告公司等等。实习当然不是“学校包办”。学生们往往主动出击,与HR取得初步联系,然后通过一轮轮面试瑞士洛桑酒店管理学院好进吗,瑞士洛桑酒店管理学院 EHL | 瑞士蓝翔?Major酒管为哪般?,最终得到offer。除了公司官网及相关平台,学生还会借助学校组织的公司招聘日以及强大的校友网络去获取最新资讯,把握机会。
待到毕业季,EHL学生已经积累到许多经验。简历上两行实实在在的实习经历以外,快准狠的实力更为自己发声。 提前经历了职场小白期,EHL毕业生用更自信的面貌迎接新的人生阶段。
结语
Work hard, play 。与高大上的教育内核相伴的,是最有趣的灵魂。在这里,调制鸡尾酒、吃遍天下美食、把米其林餐厅当食堂、用周末游历欧洲、在狮城度过多彩的交换年…在最好的年纪里,结交好友,体验生活;在这最该奋斗的时刻,主动做好校园到职场的衔接,成为更棒的自己。
如果对EHL的文化、课程有兴趣,扫描下方二维码,移步EHL集团公众号,有任何疑问都可以给我们留言哦~
瑞士洛桑酒店管理学院好进吗,瑞士有哪些酒店管理学院
瑞士以其卓越的酒店管理教育而闻名于世,吸引了大量国际学生前来学习。本文将深入探讨瑞士的主要酒店管理学院,内容包括:1. 瑞士酒店管理学院概述;2. 著名的酒店管理学院介绍;3. 课程设置与特色;4. 入学要求与申请流程;5. 职业发展前景;6. 学费与奖学金信息;7. 学生生活与文化体验;8. 常见问题解答。通过这些内容,读者将全面了解瑞士的酒店管理教育体系及其优势。
一、瑞士酒店管理学院概述
瑞士被誉为“世界酒店管理之都”,其教育体系在全球范围内享有极高的声誉。许多国际知名的酒店品牌和餐饮企业均在此设立了培训基地。瑞士的酒店管理学院不仅注重理论知识的传授,更强调实践经验的重要性。大多数学院都与行业紧密合作,为学生提供实习机会,从而帮助他们更好地融入职场。
二、著名的酒店管理学院介绍1. 瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)
作为全球领先的酒店管理学校之一,EHL成立于1893年,以其优质教育和强大的校友网络闻名。该校提供本科、硕士及MBA课程,涵盖了餐饮服务、事件管理以及奢侈品市场等多个领域。
2. 日内瓦应用科学大学(HES-SO)
日内瓦应用科学大学设有专门的旅游与酒店管理专业,其课程结合了理论学习与实际操作,旨在培养具备国际视野的人才。学校还拥有现代化的实验室和实习设施上海mba,为学生提供良好的学习环境。
3. 瑞士国际旅游与酒店管理学院(SHMS)
SHMS是一所专注于旅游和酒店业的人才培养机构,其课程设计灵活多样,从短期证书到全日制硕士都有覆盖。学校位于美丽的小镇,环境优雅,是学习和生活的理想之地。
三、课程设置与特色
瑞士的酒店管理课程通常包括以下几个核心模块:
基础课程:如经济学、市场营销及财务会计等瑞士洛桑酒店管理学院好进吗,瑞士有哪些酒店管理学院,这些为后续专业知识打下坚实基础。专业技能培训:包括餐饮服务、客房服务及前台接待等,通过模拟实训增强学生实践能力。语言学习:由于行业需要,多数学校要求学生掌握至少两种外语,以便更好地适应国际化工作环境。项目实践:许多学校会组织实际项目,让学生参与到真实商业运营中,从而提高他们的问题解决能力。四、入学要求与申请流程
每所学校对入学要求有所不同,但通常包括以下几点:
学历要求:一般需要高中毕业或同等学历,有些硕士项目要求相关本科背景。语言能力:非英语国家学生需提供托福或雅思成绩,证明其英语水平。面试环节:部分院校会安排面试,以评估申请者的沟通能力及职业潜力。提交材料:申请者需提交个人简历、动机信以及推荐信等材料。
申请流程一般如下:
五、职业发展前景
随着全球旅游业的发展,对高素质人才的需求不断增加。毕业生可以选择进入各类行业,如:
酒店业:从事前台接待、客房服务到高级经理职位。餐饮业:在餐厅或酒吧担任经理或厨师长等职务。旅行社及活动策划公司:负责客户咨询和活动组织。企业培训及咨询行业:为企业提供专业培训和顾问服务。
根据统计数据,毕业生就业率高达90%以上,就业领域广泛且薪资水平相对较高。
六、学费与奖学金信息
在瑞士就读酒店管理专业,学费通常在15000至30000瑞郎之间博士,不同学校和课程有所差异。此外,多数院校都会设立奖学金,以支持优秀学生完成学业。这些奖学金可能基于成绩,也可能基于经济需要,因此建议申请者提前了解相关信息,并积极准备申请材料。
七、学生生活与文化体验
留学期间,除了学习外,还能体验到丰富多彩的校园生活。在这里,来自世界各地的同学共同学习,相互交流文化。同时,瑞士得天独厚的大自然风光也为课余生活增添了不少乐趣,各种户外活动如滑雪、徒步旅行都是热门选择。此外瑞士洛桑酒店管理学院好进吗,多元文化使得学生能够更好地适应未来国际化职场环境。
八、常见问题解答
问题一: 瑞士有哪些著名的酒店管理学院?
回答: 瑞士著名的酒店管理学院包括洛桑酒店管理学院(EHL)、日内瓦应用科学大学(HES-SO)以及瑞士国际旅游与酒店管理学院(SHMS)等。这些院校以其卓越教学质量和良好的行业声誉吸引了众多国际学生。
问题二: 入读这些院校需要什么条件?
回答: 入读这些院校通常需要高中毕业或同等学历,并且需具备一定英语水平,如托福或雅思成绩。此外,有些院校还会进行面试在职研究生,以评估申请者适合度。
问题三: 学费大概是多少?是否有奖学金?
回答: 瑞士酒管专业的学费一般在15000至30000瑞郎之间,根据不同学校和课程有所差异。同时,大多数院校设有奖学金,用以支持优秀或经济困难学生完成他们的学习计划。
瑞士酒店管理学院怎么样,校园宣讲 | 瑞士洛桑酒店管理学院
洛桑酒店管理学院校园宣讲会
伴随着大学申请季的到来,世界名校的宣讲活动也陆续开始了。详细、全面地了解世界各国大学,更有助于国际高中的学生在未来的申请过程中明确目标瑞士酒店管理学院怎么样,校园宣讲 | 瑞士洛桑酒店管理学院,清晰地规划大学申请方向。
因此,我校邀请了世界酒店管理专业排名第一的瑞士洛桑酒店管理学院来我校宣讲,让同学们与学校招生官“零距离”接触,了解学校的招生要求。我校一直致力于为全校学生留学申请服务,与全球顶尖院校交流合作,日后将邀请更多世界著名大学到我校宣讲,帮助同学们在迈向世界名校之路上做更充分的准备。
校园宣讲会
at AISSU
9月7日(周三)13:00-14:00
教学楼三楼圆厅
酒店管理专业世界第一
瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)位于瑞士西部,创建于1893年,是世界上第一所酒店管理学院,与美国康奈尔大学并列世界酒店管理专业第一。
作为世界上历史最悠久、专业声誉最高的国际酒店管理人员培训院校,洛桑酒店管理学院每年要接受400余名来自世界各地的学子就读,学院培养出来的中、高级管理人才是世界上各酒店最欢迎的才俊。据统计,当前全球16家大型酒店集团中,就有9家酒店集团的总裁或董事长是洛桑酒店管理学院的毕业生瑞士酒店管理学院怎么样,洛桑酒店管理学院在这一领域的实力及影响可见一斑。
百余年来,洛桑酒店管理学院在酒店管理人才培养和旅游教育理念的探索方面卓有成效,“洛桑模式”成为国际公认的酒店管理人员培养的成功模式。就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、美国和英国三个不同国家的文凭与学位。另外,学校会安排学生在各级酒店实习,将理论知识与实际经验相结合,同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。
世界著名的酒店集团中,如万豪、希尔顿、喜来登、迪斯尼等国际知名品牌博士后,其精英管理层中不乏来自瑞士酒店管理院校毕业生的身影。希望在通过本次宣讲会,对有志于从事酒店管理专业的同学们在申请和选择专业时硕士,以及在未来的职业选择时有所帮助。欢迎我校学生和家长9月7日(周三) 13:00共同参与本次校园宣讲会!
关于我们
深大师范学院国际高中成立于2008年,是由英国剑桥大学国际考试委员会以及英国国际考试委员会授权的教学与考试中心,开设拥有60余年历史的国际金牌IGCSE和A-Level全英文课程。IGCSE和A-Level课程采用全英文教材、全球统一考试的先进教学体系。该课程体系科学、严谨,被世界上160多个国家逾千所大学认可,是目前全球范围内认可度最高,国际学校中运用最广泛的课程体系,也是中国学生参加国际高考、直接升读世界一流大学的最佳途径。
另外,我校于2015-2016学年正式成为美国ACT大学考试委员会授权的“美国高考”ACT考试中心和GAC( )课程的教学中心,为我校学生提供更多选择。为满足不同学生升读海外大学需求,我校还提供ACT、SAT、雅思和托福培训。
深大师范学院国际高中名师云集博士,秉承“低进高出、高进优出”的办学理念,采用中外导师制,师生比例高达1:4,精心为渴望升入世界名校的学生提供全方位的教育教学服务。全体教师的辛勤耕耘迎来了丰硕成果。自创校以来,毕业生全部顺利升读世界一流学府。
AISSU∣深大师院国际高中
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