瑞士seg酒店管理学院排名，SEG瑞士酒店管理集团亲临我校，现场教授餐桌礼仪

SEG瑞士酒店管理教育集团来访人员与我校领导合影

2017年3月13日，SEG瑞士酒店管理教育集团来我校高中国际课程实验班举行大学宣讲会。

SEG瑞士酒店管理教育集团是瑞士最大的酒店管理教育集团，旗下拥有五所顶级酒店管理大学， Zhang作为大学代表出席此次活动，高中国际课程实验班A—level项目组11B、12B的全体学生参与此次活动。

Zhang 非常绅士，用其纯正的英式英语，为全体同学展现了瑞士的地理位置、美丽的自然风光，以及部分大学的相关情况。在这个过程中，Zhang非常注重与学生的互动瑞士seg酒店管理学院排名，SEG瑞士酒店管理集团亲临我校，现场教授餐桌礼仪，也给学生准备课许多的温馨小礼物博士，比如明星片等。但是这场宣讲会最大的两点就是 Zhang现场为所有同学展现餐桌礼仪（table ）,让学生受益匪浅。

餐桌礼仪环节包括如何就坐、酒与酒杯文化、刀叉的分类及正确使用以及如何使用自己手中的餐具与服务员沟通等，他一些列的动作非常流畅自然，真是验证了他们酒店的原则“We are and and ”。

到场同学们全神贯注，原来看似简单的西餐却有着如此多的文化与礼仪硕士，作为即将出国的学子，他们也非常感谢这样一场有意义的宣讲会，不管以后是否选择瑞士酒店管理专业，这些礼仪都将使他们在成为 and 的路上更近一步。

深圳市桃源居中澳实验学校于2012年成为经深圳市教育局批准的，开展高中国际课程试验的首批7所实验学校之一。自2012年始瑞士seg酒店管理学院排名，高中国际课程实验班以”世界阳光、中国情怀”为培养目标，基于国家教学大纲和国外教学大纲，以学生升学方向为导向，不断进行实践和探究，已经拥有了自己的办学特色和办学成果。目前我校高中国际课程实验班根据学生升学方向分为三大项目课程在职研究生，高中实验课程、美国高中实验课程以及外国留学生课程。

学校大门

喷泉

教学区环境

高中国际课程实验班教学楼

科创中心

文化餐饮中心

瑞士洛桑国际管理学院，烹饪学院与瑞士洛桑酒店管理学院、眉州东坡集团一行研讨中餐国际学校项目交流会成功举行

2024年4月2日，瑞士洛桑酒店管理学院与眉州东坡餐饮集团、川菜文化名人等，莅临四川旅游学院烹饪学院上海mba博士，在徐孝洪国家级川菜非遗传习工作室，共同研讨世味中餐国际学校专业建设论证和学科共建交流。

本次交流会由烹饪学院院长李想主持，烹饪学院党委书记陈龙、瑞士洛桑酒店管理学院（EHL集团）大中华区负责人封官禄、EHL集团高级顾问 Jean-（波吉哈德先生）、眉州东坡集团董事长王刚、川菜历史文化学者石光华、餐见商学院创始人白秀峰等参加会议研讨瑞士洛桑国际管理学院，烹饪学院与瑞士洛桑酒店管理学院、眉州东坡集团一行研讨中餐国际学校项目交流会成功举行，共同就川菜国际从业人才培育在职研究生，双方介绍了基本情况并进行深入讨论。

徐孝洪工作室介绍：成立川菜非遗国家级代表性传承人徐孝洪传习工作室及中式烹调技能大师工作室。两个工作室以传播弘扬人类非物质文化遗产，传承国家级非遗项目川菜烹饪技艺为目的，通过整合四川旅游学院烹饪学院中式烹调专业教育资源，在保护和传习基础上，推动中华传统文化普及教育活动，拓宽我校食育实践平台，为广大师生提供走进、认识、研究非物质文化遗产的广阔平台，培养以学生群体为主的非遗传承人才队伍，传递人文情怀，坚定文化自信，为非物质文化遗产的创造转化、创新发展贡献力量。

通过此次项目交流会瑞士洛桑国际管理学院，以烹饪学院徐孝洪国家级川菜非遗传习工作室及传承团队为平台，整合多方优势资源，深入国际化办学合作，提升四川旅游学院烹饪与营养教育专业国际知名度，拓展学院办学国际影响力，旨在为川菜国际化人才培养发展提供坚实支撑。

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食育教育科普基地

预制菜产业学院

川菜人工智能重点实验室

排版 | 陈艳

审编 | 牛青青